자연이 준 기적의 물 식초라고 하는 식초는 몸에 좋은 유기산과 아미노산 등이 풍부해 극심한 피로로 온몸이 지쳐있을 때 식초를 물에 타 음료로 복용하면 몸이 가뿐해 지는 것을 느낄 수 있다고 합니다. 이는 식초의 유기산이 체내에 축적되었던 피로 물질을 분해하는 역할을 하기 때문이라고 하는데요.
- 체내 영양소와 체지방 분해를 촉진하고 에너지 이용 효율을 높여
- 다이어트 음식으로도 각광받는 식초에 대해 좀 더 알아볼까요?
- 1. 식초는 살균역할을 똑똑히 해준다?!
- 일상생활에서 도마, 행주 등 주방기구를 살균할때 , 장난감, 과일을 씻을 떄, 빨래를 할 떄, 하얀 운동화를 만들고 싶을 때 깨끗하게 살균하는 역할을 해준다고 합니다.
- 세탁 시에 옷에 생긴 잔디 얼룩을 식초로 깨끗히 제가 할 수 있다고 해요.
- 식초 3분의 1 컵과 물 3분의 2컵을 섞어 만든 용액으로 얼룰을 닦아낼 수 있으며 빨래가 많을 때 식초를 한 컵 가득 넣어 세탁을 하면 색깔이 더 선명해지고 하얀색은 더 하얘진다고 해요. 또 항균성이 매우 강해 식품을 부패시키는 세균의 번식을 억제하는 방부제의 역할도 한답니다.
2. 식초로 질환을 예방한다?
식초로 여러가지 질환을 예방해 준다는 사실 알고 계시나요?
첫번째. 위장병
식초의 효능 위액의 분비를 촉진시켜 줄 뿐만 아니라 강한 살균작용까지 가지고 있어 위장내의 유해한 세균의 번식도 억제해 줌과 동시에 비타민 B1을 함유하고 있어 식욕 부진 해소에도 효과적이라고 합니다.
두번째. 변비
장내의 화롱이 원할해지고 탄산가스가 발생해 변의를 일으켜 변비가 해소 된다고합니다. 식초의 효능으로 한컵의 우유에 술잔 하나의 사과 식초를 섞어 마시거나 우유 대신 물에 희석해서 꿀을 섞어 마셔도 좋아요^^
세번째. 당뇨
당뇨로부터 몸을 지키기 위해서는 탄수화물, 지방 등 에너지원의 분해를 촉진해 신진대사를 활발하게 도와준다고 합니다.
- 3. 식초의 부작용?
- 식초가 우리 몸에 좋은 효능이 있는 반면 분명 과하면 부작용이 있을수 있어요.
- 식초는 포만감이 있어 칼로리를 줄일 수 있지만 메스꺼움, 위산 역류 등 소화기간의 부작용이 있을수 있어요. 식초의 산 성분이 강하기 때문에 공복에는
- 식초 섭취는 금물! 위산 분비가 촉진 되어 복통을 유발할수 있답니다.
소염다초 : 소금은 적게 식초는 많이 먹으면 무병장수 할 수 있다는 말이 있어요.
건강한 식습관이 중요하다는 사실 잊지 마세요^^
