- 몸속 염증을 유발하여만성 염증을 일으켜
- 관절염, 심혈관및 뇌혈관 질환, 우울증, 당뇨, 비만등의
- 질병을 초래 할 수 있기때문에 몸속 염증 수치를 낮춰야 해요.
- 예방법에는 신진대사를 활발히 하는 가벼운 운동을 규칙적으로 해주고
- 햇빛을 쬐거나 비타민D를 섭취하면 체내 염증 생성을 억제시켜줍니다.
- 식습관에는 과일과 , 채소, 오메가3로 염증을 줄여주는 음식을 섭취해주는 것이 좋습니다.
1. 정제된 탄수화물
곡물을 정제하게 되면 단백질과 같은 각종 영야성분이 많이 빠져나가고 섬유질이 부족해지게 되요. 정제된 탄수화물을 먹게 되면 혈당이 빠르게 올라 인슐린 작용으로 인해 만성염증을 유발하게 되요.
대표적인 흰쌀밥과 시리얼이 있는데요, 여기에 당이 문제가 될 수 있습니다.
당분이 많은 혈액이 지질이나 단백질에 붙어 최종 당화산물로 변한다고 해요.
최종당화산물이 바로 혈관손상및 염증유발을 일으킨다고 합니다.
- 2. 식물성 기름 오메가-6
- 옥수수유나 콩유, 해바리기유 등 정제된 요리 기름으로 오메가-6
- 지방산을 많이 함유하고 있어요. 오메가-6지방산은 반드시 섭취해야 하지만, 각종 식용유와 가공식품에 풍부한 오메가-6지방산을 많이 함유하고 있죠.
- 신체는 이러한 지방들로 호르몬을 생산하는데 오메가-3지방산으로부터 나오는 호르몬은 항염작용을 하지만 오메가-6 지방산에서 나오는 호르몬은 염증을 유발한답니다.
- 3. 가공된 육류
- 풍미를 유지하거나 보전하기 위해 가공된 육류는 소금에 절여 경화,발효 또는 훈제되는 과정을 거친답니다.
- 여기에는 몸속 염증을 유발하는 포화지방이 높아요.
- 포화지방이 높은 음식을 많이 섭취하면 암이나 심장병, 만성 폐쇄성 폐질환, 대장암,위암, 뇌졸중,고혈압으로 이어질 가능성이 크기 때문에
- 조절해서 드셔야 해요.
- 만성 염증을 예방하려면 체지방을 줄이고, 과식을 하지 않는 바른 생활습관을
- 실천하는 것이 좋습니다.
